Tarım ve Orman Bakanlığı‘nın yaptığı kontroller sonucunda hileli besinler listesine sucuğa ve kıymaya kanatlı eti karıştıran 4 firma deşifre oldu.
Tarım ve Orman Bakanlığı, 5996 Sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sıhhati, Besin ve Yem Kanun’unun 31’inci hususunun 6’ncı fıkrası uyarınca kamuoyunun bilgisine sunabileceği karara bağlayarak taklit ve tağşiş tespit edilen eserleri ve markaları tek tek ifşa etmeyi sürdürüyor.
4 FİRMA DEŞİFRE OLDU
13 Kasım tarihinde yayınlanan yeni listede vatandaşı kandıran 4 farklı marka ve eser açıklandı.
Dana ve kuzu kıymada kanatlı eti kullanıldığı öğrenildi. Isıl süreç görmüş piliç sucuklarda ise mekanik ayrılmış kanatlı eti kullanıldığı belirli oldu.
İlgili sayfaya Tarım ve Orman Bakanlığı resmi internet sitesinden gidebilirsiniz.
KANATLI ET NEDİR?
Kanatlı eti (tavuk, hindi, ördek eti) manasına gelmektedir.